BENCHMARKING

Perusahaan Richeese Factory

Recheese Factory adalah sebuah jaringan rumah makan siap saji dengan menu utama ayam goreng dan keju yang dimiliki oleh PT Richeese Kuline Indonesia, anak usaha Kaldu Sari Nabati. Pada menu yang di sajikan Richeese Factory adalah olahan daging ayam goreng tepung yang di sajikan dengan saus keju dan juga menyajikan olahan sayap ayam yang dibalut dengan tingkat kepedasan yang berbeda-beda.

Richeese Factory ini memang terkenal dengan sajian olahan sayap dengan saus yang sangat pedas, tetapi sayangnya mereka tidak memiliki banyak menu lainnya baik makanan maupun minumannya. Sedangkan jika saat makan pedas seperti yang di sediakan perlunya banyak varian minuman yang sediakan agar konsumen dapat memilih dan menikmatinya.

Pada restoran Richeese Factory di daerah kelapa dua yang kami temui mereka memiliki tempat yang cukup besar tetapi sayangnya mereka tidak menyediakan fasilitas lainnya agar keluarga yang membawa anaknya bisa nyaman untuk berada di dalam cukup lama.

                                                                                                                                                      

Perusahaan Inovasi

Pada perusahaan inovasi ini kami akan menyediakan sajian yang sama yaitu makanan siap saji dengan menu utamanya yaitu ayam goreng dengan saus keju, tapi kami menambahkan bebarapa menu di dalamnya yaitu pada menu minuman : koktail, es campur, jus yang sudah di olah, ice cream, dan minuman hangat. Pada menu makanan kami menambahkan beberapa macam roti, curos, dan juga pudding. Kami menyajikan menu tersebut agar pelanggan tidak perlu khawatir dengan minuman dan makanan yang terbatas macamnya, karena saat masuk pelanggan tidak boleh membawa makanan dari luar.

Kami pun menyediakan daerah tempat bermain anak seperti perosotan, ayunan, dan semacamnya di dalam restoran, agar pelanggan yang membawa anak-anaknya dapat dengan nyaman makan dengan santai dan berada di dalam dengan waktu yang lama. Hal itu membuat pelanggan bisa berada di dalam lebih lama dan akhirnya ingin membeli makanan yang lainnya.

Walaupun perusahaan inovasi ini belum memiliki merek yang terkenal seperti Richeese Factory tapi kami melakukan layanan sebaik mungkin untuk para pelanggan.